夏季是冰激凌热卖的季节，同时也是许多奶茶店的冰激凌机易出问题的季节，例如冰激凌机做出来的冰淇淋口感太硬、有冰渣是什么原因？

　　在这里，小编整理了一些冰激凌机的常见问题，一起来看看吧。

　　1、冰激凌机做出来的冰淇淋口感太硬，有可能是冰淇淋分和水的比例没有控制好。

　　2、做出的冰淇淋有冰渣。原因是加水过量，浆料搅拌不均匀。

　　3、冰淇淋膨化率低，原因是冰淇淋机或者冰淇淋粉质量不好。

　　4、冰激凌机出现冻缸现象。很多使用操作不当回导致冻缸，原因主要有以下几点造成：

　　（1）搅拌缸内的清洗水未排干净。

　　（2）长时间不打糕，且机器在不停地制冷

　　（3）存料盆已经没有浆料，但机器仍然在制冷

　　（4）两边出糕量差别太大，出糕少的一边容易出现冻缸现象。

　　冻缸轻则打不出冰淇淋，重则损坏减速机或电机，因此一定要严格按照使用说明来做冰淇淋。

　　有关冰激凌机的常见问题我们今天就讲解到这里了，希望能帮到大家，如果您还有其他问题，可以上百修保咨询或报修故障。