现在家家户户的厨房都有油烟机，油烟机在厨房中的作用主要是吸收做饭时产生的废气与油渍。但油烟机长期使用下来，上面也会沾上很多的油渍，不仅影响美观，更重要的是会影响到机器的性能，影响正常的使用。

　　所以要定期清洗油烟机，今天就给大家支两招，保证轻轻松松就洗干净家里的油烟机。

　　第一招用面粉去油渍

　　面粉为什么能去除油渍呢？因为面粉中含有两种蛋白质，这两种蛋白质和水结合之后会形成一种物质，叫作麸质，麸质易渗入油渍中，且吸附性极强，所以一旦麸质渗入到油渍中就会牢牢吸附住油渍，从而使油渍依附于面粉中，最后将面粉清洗干净，油渍自然也就没有了。

　　具体步骤：第一步先取出面粉放在一个盆中，放入适量的水混合搅拌均匀，使其成糊状。第二步将面糊涂在油烟机上有油渍的地方，过十多分钟后面糊彻底干了就将它撕下来，时间视情况而定，总之面糊干了就可以撕。第三步，找一块干净的抹布湿水后擦几遍油烟机。这样子就大功告成了，使用面粉清洗过的油烟机立马就洁净无比了。

　　第二招使用肥皂水去除油污

　　肥皂水去油污的原理是肥皂中含有的钠盐和钾盐，这两个盐分子一部分溶于水，一部分溶于油，肥皂水具有两重性，既能融入水又能融于油，所以当油遇到肥皂水时，就可以融入肥皂水中，就解决了原本油和水不相容的问题。

　　具体步骤：首先，拿出一块肥皂和一碗水，将肥皂融于水中，融至糊状即可。然后在油烟机有油污的地方涂上这些糊状的肥皂水，涂得厚一点，有点像给油烟机敷面膜一样，等到肥皂水干了，在油烟机底下烧一锅开水，不用盖盖子，让水蒸气慢慢的蒸掉油烟机上的肥皂水。最后等肥皂水被蒸得差不多之后，拿抹布轻轻擦几次，擦干净油烟机上的肥皂水残留即可。

　　重要提示，以上两种方法主要是针对油烟机表面的清洗，关于油烟机内部的清洗，你还是找专业的师傅上门清洗吧，以免自行操作不当导致油烟机出故障。