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冰箱主要可以分为冷藏区、冷冻区这两部分,一个用来保存生鲜食材,一个保存冷冻食品,因此冰箱工作温度设置很重要,那么冰箱冷藏几度最好?
冰箱冷藏几度最好
冰箱冷藏最佳温度是4度到8度,处于这个温度范围内食物既可以保持新鲜,同时细菌、微生物在这个温度下生长速度较慢,可以有效的让食材不变质。在日常使用冰箱过程中,保持冷藏箱中温度稳定,避免过高或过低的温度是非常重要的。
双门冰箱一般温度调到多少
1、不同冰箱温度范围不同,如果冷藏室档位是1-5档,冬天建议使用3-4档,如果冰箱里食材较多,应调到4-5档。
2、如果双门冰箱是温控旋钮,档位有0-7档,数字越大,冷冻室温度越低,则冬天冰箱应调到4-5档之间,食材多的话调成5—6档更好。
3、冰箱冷冻室温度靠储藏室里的温度控制,储藏室里温度一般在4~8度。如果温控旋钮还在3或小于3上的话,冰箱压缩机就很少启动了。虽然储藏室里温度能满足要求,但冷冻室温度不能达到零下18度以下,食物容易变质,严重时食品解冻溶化。
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